Список утончённых удовольствий

Рулет из филе индейки, с болгарским перцем и морковью. Подается с паровыми овощами и сливочно-горчичным соусом ВЕС: 300 гр.

Филе морского окуня , томленого на сливочном соусе с овощами, подается с хрустящим тестом фило ВЕС: 310 гр.

Цельная рыба без кости, подается с паровыми овощами и соусом Ромеско ВЕС: 300 гр.

Медальон из телятины в беконе, подается с мятным соусом и картофелем в сливках ВЕС: 320 гр.

Филе лосося, обжаренное на гриле , с блинчиком, картофелем и шпинатным соусом, подается с грибным соусом ВЕС: 300 гр.

Сочная свиная вырезка, запеченная в пергаменте со специями, подается с картофельным томленом в сливочном соусе и мятным соусом ВЕС: 300 гр.

Ребра теленка конфи с томлеными овощами и брусничным соусом ВЕС: 330 гр.

Вырезка свиная в беконе с печеными овощами с соусом Ромеско ВЕС: 350 гр.

Филе палтуса,обжаренного на гриле,подается с овощами и сливочно шпинатным соусом ВЕС: 230 гр.

Рулет из цельной курицы с пряностями, подается с картофельными ньокками, сливочно-горчичным соусом и легким овощным салатом ВЕС: 320 гр.

Корейка ягненка с овощами гриль и мятным соусом ВЕС: 300 гр.

Филе морского окуня под зеленой панировкой с запеченными овощами ВЕС: 300 гр.

Кролик конфи с картофелем, томленым в сливках и с брусничным соусом ВЕС: 350 гр.

Нежная телячья вырезка, с овощами гриль и соусом Ромеско ВЕС: 230 гр.

Овощное соте, запеченное со специями в тушке рыбы, подается с легким овощным салатом ВЕС: 300 гр.

Шея, обжаренная на гриль, с овощными шашлычками и соусом сальса ВЕС: 300 гр.

Пицца с беконом в сливочно-сырном соусе с томатами, на фирменном тесте ВЕС: 500 гр

Овощная пицца с сыром на фирменном тесте ВЕС: 510 гр

Острая пицца с сервелатом, болгарским перцем, томатами и перцем Холопеньо ВЕС: 480 гр

филе лосося обжаренное на гриле ВЕС: 100 гр.

настоящий американский стейк, из мраморной говядины бычков породы «Black Angus», вырезанный из филе голени, рекомендуемая степень прожарки - medium rare

соус «Сальса», соус «Ромеско», соус «Чили» и лимон

Классический стейк из мраморной говядины бычков породы «Black Angus», из малого филе лопатки, рекомендуемая степень прожарки - medium rare ВЕС: 100 гр.

один из самых нежных стейков, из мраморной говядины бычков породы «Black Angus», головная часть вырезки, рекомендуемая степень прожарки – medium ВЕС:100 гр

соус «Ромеско», соус «Сальса»

Стейк из куриного филе и нежной говяжьей вырезки в сливочном соусе Демиглясс и печёным перцем. ВЕС: 300 гр.

классический стейк из мраморной говядины бычков породы «Black Angus», из части рибай, рекомендуемая степень прожарки medium ВЕС: 100 гр.

классический стейк из мраморной говядины бычков породы «Black Angus», из части стриплойн, рекомендуемая прожарка medium ВЕС: 100 гр.

Филе,феттучини, шампиньоны, пармезан, шпинат,сливки, декорат овощи, зелень. ВЕС:350 гр

Одно из наиболее известных блюд традиционной славянской кухни. Его можно приготовить миллионами разнообразных способов. Попробуйте как его готовит наш шеф-повар. Горячий, наваристый, густой – отличный суп на любой сезон. ВЕС: 340 гр.

Классический сытный и неординарный по вкусу суп, прекрасно подходящий для того, чтобы утолить желание вкусно поесть даже самого голодного мужчины. Готовится он на мясном бульоне, и к нему еще добавляется кура, говяжий язык, сосиски, сардельки, маслины и соленые огурцы. ВЕС: 300 гр.

Куриный консоме, овощи,соус песто, пармезан, филе гриль,декоративный тост, соус гель. ВЕС: 280 гр.

Рулеты из листа нори., морского окуня и тигровой креветки, обжаренные в сухарях ВЕС: 160 гр.

Овощи, запеченные в цукини ВЕС: 190 гр.

ВЕС: 130 гр.

Нежные крылья, в фирменной глазировке, с соусом Ромеско ВЕС: 195 гр.

Спринг роллы с копченой курицей, овощами и сыром ВЕС: 310 гр.

Филе индейки, запеченное с болгарским перцем в беконе ВЕС: 130 гр.

Филе лосося ,обернутое беконом , обжаренное на гриле ВЕС: 100 гр.

Мини колбаски собственного производства трех видов, подаются с горчицей и соусом Сальса ВЕС: 250 гр.

ВЕС: 70 гр.

Нежная телятина ,запеченная со шпинатом в слоеном тесте ВЕС: 140 гр.

Куриное филе, с томатом черри ,глазированное в фирменном соусе ВЕС: 100 гр.

Рулет из куриного филе с сыром, болгарским перцем, беконом ВЕС: 180 гр.

Филе муксуна шеф посола с пряностями ВЕС: 100 гр.

Набор из томатов, огурцов, чеснока, перца, капусты ВЕС: 300 гр.

Лосось шеф- посола с пряностями, филе масленой рыбы х/к, филе морской форели х/к, филе палтуса шев посола с пряностями ВЕС: 400 гр.

Нежные рулетики из цукини ,с лососем ,болгарским перцем ,сливочным сыром и зеленью ВЕС: 170 гр.

Набор из свежих маринованных, обжаренных, соленных, копченных морепродуктов ВЕС: 220 гр.

Филе сельди на картофельных драниках с маринованным луком ВЕС: 120 гр.

Рулетики из огурца, сыра с томатами ВЕС: 230 гр.

Рулетики из обжаренного баклажана, со сливочным сыром, зеленью, грецким орехом ВЕС: 180 гр.

Мидии гигант, томленые в вином соусе ,подаются с салатом Чука ВЕС: 220 гр.

Буженина, галантин, рулет из индейки, рулет из свинины и телятины, шейка теленка, телячий язык ВЕС: 600 гр.

Рулетики из лосося со сливочным сыром ВЕС: 180 гр.

Торт со сливочной отделкой. ВЕС: 150 гр.

Горячий шоколадный кекс . Подается с мороженным. ВЕС: 140 гр.

Настоящий чизкейк собственного производства с клуб. ВЕС: 170 гр.

Кус-кус с овощами и соевым соусом ВЕС: 240 гр