Меню кавказской кухни

Салаты

Мангал салат

Салат из запечённых на углях овощей с зеленью. ВЕС: 150 гр.

140,00 руб

Овощной подбор по-кавказски

Свежие овощи с брынзой и зеленью ВЕС: 600 гр.

360,00 руб

Чобан салат

Свежие овощи, заправленные маслом и соком лимона. ВЕС: 200 гр

220,00 руб

Сыр с зеленью

Сыр (домашний), укроп, кинза, рейхан. ВЕС: 150 гр.

220,00 руб

Горячие блюда

Буглома из говядины

Сытное, вкусное, красивое блюдо. Буглама готовится исключительно в соке от овощей и мяса, который выделяется при готовке. ВЕС:250 гр

230,00 руб

Бозбаш

Ароматный насыщенный суп бозбаш с мясной грудинкой, овощами и нутом. ВЕС:350 гр

320,00 руб

Блюда на мангале

Куриные крылышки

куриные крылышки, зажаренные на углях, подаётся с томатами, огурцами и лавашем. ВЕС: 310 гр.

250,00 руб

Свиные рёбра

Сочные свиные рёбрышки приготовленные на мангале, подаются на лаваше с овощами. ВЕС: 330 гр.

350,00 руб

Свиная мякоть

Сочные кусочки свиной мякоти приготовленные на мангале, подаются на лаваше с овощами. ВЕС: 330 гр.

330,00 руб

Куриная грудка

куриное филе грудки, зажаренная на углях, подаётся с томатами, огурцами и лавашем. ВЕС: 310 гр.

250,00 руб

Ассорти из курицы

Вкусные, сочные кусочки куры приготовленные на мангале, подаются на лаваше с овощами. ВЕС: 330 гр.

250,00 руб

Каре ягнёнка

Мясо ягнёнка на рёбрышке, зажаренное на углях, подаётся с томатами, огурцами и лавашем. ВЕС: 320 гр

350,00 руб

Телятина в маринаде

Нежная вырезка телятины, зажаренная на углях, подаётся с томатами, огурцами и лавашем. ВЕС: 300 гр.

550,00 руб

Филе сёмги

Филе сёмги, зажаренное на углях, подаётся с томатами, огурцами и лавашем. ВЕС: 150 гр.

550,00 руб

Ассорти шашлыков

Лаваш, свинина карбонат, куриная грудка, куриные крылья, Люля кебаб, лук, зелень. Соус и люля из картофеля на мангале в подарок ВЕС: 1000 гр.

1500,00 руб

Люля кебаб

Фарш из баранины и говядины, зажаренный на углях, подаётся с томатами, огурцами и лавашем. ВЕС: 300 гр.

360,00 руб

Овощи на мангале

Болгарский перец, баклажан и помидоры, зажаренные на углях с грибами, подаётся с луком и лавашем. ВЕС: 155 гр.

230,00 руб

Свиная шея

Нежная свиная шейка, зажаренная на углях, подаётся с томатами, огурцами и лавашем. ВЕС:300 гр

430,00 руб

Саджи

Садж из свинины

свинина, томлённая с овощами, в настоящем садже, подаётся с картофелем, томатами и баклажанами. ВЕС: 900 гр.

1500,00 руб

Садж из баранины

баранина, томлённая с овощами, в настоящем садже, подаётся с картофелем, томатами и баклажанами. ВЕС: 900 гр.

1500,00 руб

Садж из говядины

говядина, томлённая с овощами, в настоящем садже, подаётся с картофелем, томатами и баклажанами. ВЕС: 880 гр.

1700,00 руб

Садж из курицы

куриная тушка, томлённая с овощами, в настоящем садже, подаётся с картофелем, томатами и баклажанами. ВЕС: 1000 гр.

1500,00 руб

Садж ассорти

говядина, баранина, курица, свинина,томлённая с овощами, в настоящем садже, подаётся с картофелем, томатами и баклажанами. ВЕС: 900 гр

1700,00 руб

Выпечка

Лаваш

ВЕС:180 гр

60,00 руб

Фокаччо с сыром

Классическая итальянская лепёшка на тонком тесте с соусом песто и смесью сыров ВЕС: 220 гр

120,00 руб

Лохмаджо

Тонкая, хрустящая лепёшка с фаршем из баранины и говядины с томатами и болгарским перцем, острая ВЕС: 390 гр

230,00 руб

Хлебная корзинка по-кавказски

Лепёшка и тонкий лаваш ВЕС: 260гр

70,00 руб

Фокаччо с соусом

Классическая итальянская лепёшка на тонком тесте с соусом песто и маслинами ВЕС:200 гр

100,00 руб

Хачапури слоёный

Слоёное тесто с домашним сыром сулугуни ВЕС: 400 гр

250,00 руб

Хлебная корзинка

Булочка с зелёным маслом ВЕС:180 гр

70,00 руб

Расширения для Joomla